包子麵糰 【做 法】 1.低筋麵粉過篩放入盆內,再開成窩狀,窩中倒入其他材料拌勻,用力搓揉成麵糰。 2.將麵糰放進大容器中,蓋上微濕白布,醒40分鐘,發至2倍大時即可。 【材 料】 低筋麵粉 300公克 砂糖 40公克 發粉 16公克 清水 180C.C Copyright @ 楊桃文化事業有限公司...
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